企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 北京 大兴区 |
联系卖家: | 田经理 女士 |
手机号码: | 18911615366 |
公司官网: | bjsmlw.tz1288.com |
公司地址: | 北京大兴区西庄工业园西庄路17号 |
近两年精酿鲜啤市场不断升温,加入精酿啤酒行业的创业者越来越多,各城市精酿啤酒屋,精酿啤酒馆的数量也一直在增加。很多的创业者都看准了这个商机,原浆啤酒设备,但是面对精酿啤酒初期广阔的市场环境,却无从下手。那么想投资精酿啤酒厂或者精酿啤酒屋应该从哪些方便入手呢?小编告诉你从以下几点做好工作。
1、店铺位置
啤酒屋位置的选择,直接决定了终端市场容量,一般情况下店铺方圆2-3公里的区域市场都可以计算在内。要考察周边饭店、大排档及饮用啤酒的消费者大致数量。这里对休闲餐饮店和快餐店要区别对待。
2、市场调研
(1)竞品价格,店铺周边瓶装啤酒和扎啤终端消费价格,如果要做精酿批发,还要考察配送点的竞品批发价格。
(2)消费习惯,用户在什么情况下喝啤酒,哪些场景下喝掉的啤酒数量比较多。这点一般要是选择配送的话,首要考虑的是一些中小型烧烤店、火锅店,其中道理一般喝酒的人都懂的,所以在此不多说哦。
(3)消费观念,有些地方的人有钱但不舍得花,而有些地方的人虽然赚的钱不多,但是舍得消费,对吃穿讲究。
3、精酿啤酒酒品系列
精酿啤酒种类一般是“老三样”也就是咱们平时见到的黑啤、白啤和黄啤(小麦啤)还有一些比较适合女性饮用的百香果、越蔓莓等。还有受年轻人热捧的可可世涛、IPA等。精酿种类和品质和精酿啤酒的酿酒设备及酿酒师的资历有关哦,下面会有详细介绍的。
4、销售模式
打算开酒厂、酒吧、鲜啤专卖、大型餐饮前店后厂,还是作坊批发。选择零售、外卖、还是批零兼顾,每一种销售模式都有优缺点,没有好的,看自己实力大小,选择***适合自己的。如何把啤酒卖出去才是经营的关键问题。
5、设备选择
啤酒屋的酿酒设备建议采购1吨-10吨的设备,糖化从四器到五器中选配,这样可以连续生产,不影响生产时间,在保证酒质的同时也能节省人工水电。在这方便史密力维精酿啤酒设备的厂家比较有经验,他们是一些大小的啤酒屋、酒吧、烧烤店还有一些啤酒厂的设备供应商。
6、推广与管理
想要做好精酿鲜啤店,小型啤酒设备,除了酒品质量管控外,宣传、推广、定价、折扣、开业营销方案、过节***及日常管理,同样也很重要。
对于新产品上市初期,用户对产品的认知度比较低,这个时期,啤酒设备电话,投入的***是宣传推广和抢占好的市场。初期市场是培养用户消费习惯和口味习惯的好时机。
公司详细介绍北京史密力维厂家***聘请国内酿酒大师根据20年多年的啤酒设备生产经验和研制开发,并在消化、吸收国内外***技术的基础上,特别是以德式工艺为基础的新型精酿啤酒教学实验设备,针对国内外大专院校及科研院所的需求,引进德国工艺自行开发、设计的啤酒生产设备教学实验设备。该设备主要由糖化系统、发酵系统、过滤系统、灌装系统、CIP洗涤系统、配电及恒温控制系统、制冷系统等组成。此设备完全模拟啤酒厂的生产全过程,具有可操作性,对轻工院校的教学实验及模拟生产都具有指导意义和推荐作用,也是改革开放以来,国内酿酒产业的重大突破,同时也是中国史密
力维精酿啤酒设备厂家不可缺少的生产模式。精酿鲜啤作为一种的天然的发酵饮品对人体的健康非常有益。那么究竟怎么对人的身体健康有益呢?现在史密力维啤酒设备小编就从啤酒的原料、酿造工艺以及啤酒的构成等各个方面跟您简单说说,
为什么说精酿啤酒营养价值大?
归纳起来,具有以下的好处:
1、适量饮啤酒有益健康,助于长寿;
2、啤酒能增强消化系统功能,啤酒中的酒精以及多酚等成分促进胃液分泌,助于消化。
3、啤酒能防止心脑血管疾病,维护心脏健康、促进血液循环;益脑等辅助健康的功能,减少骨质疏松的风险、消除肌肉疲劳等等。
精酿啤酒和工业化啤酒相比,精酿啤酒的主要原料是麦芽、酵母和酒花,所用的啤酒酿造设备具有独有完善的酿酒系统,这样酿出的鲜酿啤酒酒香袭人、口感鲜爽,种类风格各异。有***受老百姓欢迎的黑啤、白啤、黄啤,还有蔓越莓、世涛、桂花等受年轻人和女性朋友喜欢的花香味啤酒和水果味啤酒。全世界按照种类划分,有近 100 种风格的精酿啤酒。这些精酿啤酒和工业化啤酒相比,长春啤酒设备,具有更浓郁的香气,高含量的麦芽汁,厚重饱满的口感,营养价值更高。
而且史密力维啤酒设备是可以定制的,售后非常好,并且提供免费的啤酒酿造技术,是广大消费的良选!